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【無添加やさしいロールパン】自家製天然麹酵母で甘酒のような甘さ

¥200 税込

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当店で一番基本となるパン

日本古来からある麹酵母で発酵させていることがよくわかるシンプルなパン
甘酒のような酵母の香りと甘さがあり
老若男女リピーターが多い


原材料名
小麦粉(イタリア産デュラム小麦セモリナ)、砂糖、パン酵母、食用菜種油、食塩
※砂糖は酵母のエサとして与えておりますが、発酵過程で分解されます

栄養成分表示
エネルギー 366 kcal
たんぱく質 9.2 g
脂質 2.9 g
炭水化物 73.5 g
食塩相当量 1.1 g

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