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【菜種油と天然酵母で作ったフォカッチャ(小)】油の酸化を抑えてさっぱりとした軽さ!
¥330 税込
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天板いっぱいに作ったフォカッチャ
大:8分割
小:16分割
油が多く加わることで甘さが口に広がります
一方で酸化しにくい油を使用しているので 口当たりは軽やか。
永遠に食べられそうです…
原材料名
小麦粉(イタリア産デュラム小麦セモリナ)、砂糖、食用菜種油、パン酵母、食塩
※酵母の餌にきび糖を与えておりますが、発酵の過程で分解されます
栄養成分表示
エネルギー 445 kcal
たんぱく質 7.9 g
脂質 16.6 g
炭水化物 63.3 g
食塩相当量 0.9 g
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