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【素朴なあんパン】米飴を使って炊いたあんこ溢れる あんパン
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ずっしりと溢れんばかりにあんこを入れました。
あんこは3種類の糖でを、さらりとした甘さになるように配合し炊き上げました。
原材料名
あんこ(北海道産小豆、米飴、砂糖類)、小麦粉(イタリア産デュラム小麦セモリナ)、砂糖、パン酵母、食塩
※砂糖は酵母のエサとして与えておりますが、発酵の過程で分解されます
栄養成分表示
(100g当たりの推定値)
エネルギー 183kcal
たんぱく質 3.6g
脂質 1.4g
炭水化物 39.0g
食塩相当量 0.4g
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