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【菜種油と天然酵母で作ったフォカッチャ(大)】油の酸化を抑えてさっぱりとした軽さ!

¥550

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天板いっぱいに作ったフォカッチャ
大:8分割 (縦横高さ 11*18*4cm)
小:16分割 (縦横高さ 11*9*4cm)
*天然酵母の特性上、見た目やサイズにばらつきが出ることがございます。品質には問題ございません。自然な仕上がりとして手づくりならではの個性としてお楽しみいただければ幸いです。

油が多く加わることで甘さが口に広がります
一方で酸化しにくい油を使用しているので 口当たりは軽やか。
永遠に食べられそうです…


原材料名
小麦粉(イタリア産デュラムセモリナ粉)、天然酵母、食用菜種油、食塩(フランス産)、水

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